头啖汤2012.12头啖汤美食酒家, 编
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广东靓汤2018.3头啖汤美食酒家, 编
每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光2013.9张明, 编著
为爱下厨房，洗手做“汤羹”2015.2甘智荣, 主编
神碗2014.1向邦平, 著
补碗2005.栾叔平, 汪国忠, 主编
煮史论圣贤2008.01冯伟林, 著
汤2010.6食尚文化, 组织编写
汤全汤美2009.06黄斌, 主编
月光碗2005.10斯·德力格尔, 著
小花碗2009.05谢采筏, 著
戏曲评话2013.12王正树, 主编
孝义碗碗腔唱段选录2014.10王正杰, 著
碗孩子2012.7范薇, 编绘