中国食品工业年鉴2015.7《中国食品工业年鉴》编辑委员会, 编
中国食品工业年鉴2020.5《中国食品工业年鉴》编辑委员会, 编
中国食品工业年鉴2014.11中国食品工业年鉴编辑委员会, 编
中国食品雕刻2006.01曹乃胜, 著
中国食品安全2007.09中国工程院医药卫生学部, 编
中国食品工业标准汇编2018.1全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2015.11国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2006.全国食品发酵标准化中心, 中国标准出版社第一编辑室, 编
中国食品工业标准汇编2006.全国食品发酵标准化中心, 中国标准出版社第一编辑室, 编
中国食品工业标准汇编2015.10国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2015.10国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2017.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2017.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2017.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2017.5国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编