常见药材食材速查手册2012.12《健康大讲堂》编委会, 主编
专家为你选食材2009.01马良坤, 主编
餐桌上的食材2013.8佘自强, 著
食材性味与功效2014.4柴可夫, 马纲, 主编
选对食材健康100分2010.10胡敏, 主编
4种食材早餐碗2020.6(法) 贝朗热尔﹒亚伯拉罕, 编著
湖湘特色食材2019.7盛金朋, 肖冰, 主编
常见食材的128种做法2011.3犀文图书, 编著
本草纲目食材妙用2014.7蔡向红, 编著
中国杂件图录2004.02维微, 编著
家常食材饮食宜忌2013.3《书立方. 养生馆》编委会, 编
家常食材烹饪宜忌宝典2014.8黄兆胜, 主编
蔡澜食材字典2011.8蔡澜, 著
大屠杀图录2006.01《大屠杀图录》编写组, 编
常用食材与饮食安全2017.10王惠忠, 主编