一学就会的酱卤·腊味1688例2015.1胡维勤, 主编
一学就会的懒人菜288例2007.05《一学就会的懒人菜288例》编写组, 编
“卤”出来的风味菜2016.8甘智荣, 主编
一学就会的小魔术2010.4《一学就会的小魔术》编写组, 编
熏酱菜2005.10颜永添, 李伟, 主编
自家卤2011.5典尚文化工作室, 编著
一学就会的西餐2013.5培博, 著
一学就会2010.8郑宗修, 著
一学就会2010.8郑宗修, 著
家常酱卤2007.01周范林, 编著
卤一卤&变一变2007.06程安琪, 著
酱卤高手2006.06章海风, 嵇步峰, 宋雷, 编著
酱菜加工技术2007.12刘静波, 编
酱菜加工技术2012.5于新, 刘文朵, 刘淑宇, 主编
一学就会2016.6学而思教研中心, 编著