《红楼梦》八旗风俗谈

柳湘莲是江湖镖师

从米想到了贾家是八旗贵族

旗人的汤菜

贾宝玉、芳官吃的汤泡饭

从芳官“敞着裤腿”说起

黛玉北上下船处——张家湾

《红楼梦》中两次提到张家湾

谈假论真说叫驴

满俗——头场雪日吃烤鹿肉

说说贾母斗纸牌

大伯子贾赦与兄弟媳妇王夫人的关系

王熙凤的米账有问题

巧姐与牛郎织女

刘姥姥家住西郊山村

“红楼”本是北京典

水上建筑的柏木钉

从荣国府的家宴礼俗看儿媳之地位

棍乎板乎

“棠村”何许人也

圆明园大宫门是大观园正门的原型

从《红楼梦》看钱粮胡同

从《红楼梦》看京城廊房商业街与庙市

薛蟠挨打处——“北门外苇子坑”

清代富人用什么刷牙

小谈石呆子的古扇

石呆子舍命不舍扇

说折扇

石呆一名的寓义

宝钗为何用自己的新衣给死者金钏当装裹

吃不了兜着走

旗人谚语——没吃过猪肉，也看见过猪跑

旗人不叫妈——我的奶奶

妞妞

主子和奴才

礼仪——请安

敬老风俗

小男孩发式

地炕

乳母习俗

八旗秀女

烧包袱

瘦死的骆驼比马大

骑射

……

后记

《北京曹雪芹学会“曹学丛书”：红楼梦 八旗风俗谈》以《红楼梦》中的艺术典型，结合八旗风俗与西山风物，还原了曹雪芹创作的生活原型；通过对北京地理情况和曹雪芹的佚著《废艺斋集稿》的考证，对曹雪芹的品貌特征、性情性格和精神世界进行了清晰的描述。