茶叶营养与功能
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茶叶营养与功能

杨晓萍, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2017

定价:38.0

书籍简介:

全书共分8章,具体为:第一章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶与健康。每章附有思考题。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518414420
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶叶营养与功能是中国轻工业出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶叶-高等学校-教材 的书籍。