旅游学概论
旅游学概论封面图

旅游学概论

陈爱梅, 主编

出版社:北京师范大学出版社

年代:2011

定价:29.8

书籍简介:

本系列旅游管理核心课程教材一共12本,包括旅游管理专业基础课程。是以培养适应社会主义市场经济建设的需要,适应高职高专教育由应试型向素质型的转变,同时,在充分体现高等教育的教育特点的基础上而编写的。本系列具有以下特色:第一,具有一定的创新性。该书按照理论教学与实践教学相结合的思路,建立了理论教学体系与实训教学体系相结合的教学体系模块。第二,内容丰富多彩、形式灵活多样。既有为学生进行实训提供理论支撑的基本理论阐述,又有根据理论部分阐述内容设计安排的实训内容,为学生进行实训提供的演练内容与情景;既有适当的课堂案例讨论与分析、情景模拟、角色扮演、实物演示,也有深入社会参观调查,还有各类营销活动情景再现等实训题目。第三,具有较强的实用性和实战性。学生在学习时就如同置身于工作的“现场”,有身临其境之感。第四,注重知识性与趣味性和可操作性相结合。理论部分的内容安排以实用、够用为原则,不追求大而全,实训部分的内容基本都是旅游工作的情景再现,有一定的故事情节,知识性与趣味性较强,学生学习时就显得比较轻松。

书籍目录:

第一章 旅游的产生与发展

第一节 古代的旅行和旅游活动

第二节 近代旅游业的产生与发展

第三节 现代旅游

第四节 中国旅游业发展历程

第二章 旅游概述

第一节 旅游的概念

第二节 旅游活动的基本属性

第三节 旅游活动的特点

第四节 旅游活动的类型

第五节 衡量旅游活动发展状况的基本指标

第三章 旅游者

第一节 旅游者的界定

第二节 旅游者形成的条件

第三节 旅游者的类型与特点

第四章 旅游资源

第一节 旅游资源的相关概念

第二节 旅游资源的调查

第三节 旅游资源的评价

第四节 旅游资源的开发和保护

第五章 旅游业

第一节 旅游业概述

第二节 旅行社

第三节 旅游饭店

第四节 旅游交通

第五节 旅游景区

第六节 旅游娱乐业

第七节 旅游购物品业

第六章 旅游市场

第七章 旅游组织

第八章 旅游的影响

参考文献

教学支持说明

内容摘要:

旅游业作为世界上发展最快的“朝阳产业”,在国家的经济发展中起到越来越重要的作用,《全国高等职业教育旅游管理专业精品系列教材:旅游学概论》根据国内外旅游发展的实际需要,结合高职高专教育教学的特点,在吸收国内外旅游学界学者的最新研究成果的基础上,科学系统地阐述了旅游业的基本原理和知识。全书主要包括旅游的产生与发展、旅游概述、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织、旅游的影响八个模块。
《全国高等职业教育旅游管理专业精品系列教材:旅游学概论》内容翔实、结构合理、案例新颖、实用性强,可以作为高职高专旅游管理及相关专业的教学用书,也可以作为职业资格培训的教学用书和自学教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787303133086
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出版地北京出版单位北京师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

旅游学概论是北京师范大学出版社于2011.8出版的中图分类号为 F590 的主题关于 旅游学-高等职业教育-教材 的书籍。