出版社:旅游教育出版社
年代:2013
定价:28.0
本书主要内容有预定服务、礼宾服务、入住接待服务、收银服务、前厅其他服务、督导服务。本书书采用任务体例结构编写,将本课程的教学活动分解设计成若干典型学习项目,通过情景创设、仿真模拟、案例研讨、任务驱动、引导启发、总结列表、课外延伸拓展学习等教学方法,强调师生在教中学,学中做,做中教,使学生在技能训练中加深对专业知识和技能的理解应用,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 前厅服务与管理站内查询相似图书 | ||
| 9787563728510 如需购买下载《前厅服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 2000 | |
前厅服务与管理是旅游教育出版社于2014.1出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-中等专业学校-教材 ,饭店-商业管理-中等专业学校-教材 的书籍。