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刘训龙, 主编
出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2003
定价:
本书介绍家常可以制作、原料易得的清真菜肴60种。
清真菜60种是黑龙江科学技术出版社于2001.12出版的中图分类号为 TS972.17 的主题关于 回族-菜谱 的书籍。
马景海, 著
肖桂林, 主编
刘孝田, 编著
佳美清真编委会, 著
夏金龙, 主编
段晓猛, 编著
李义哈, 主编
邓学文, 主编