书籍简介:

本书选择了生活中最常见的近四十种蔬菜，以超乎菜类本身的感染力为着眼点，挖掘蔬菜所蕴含的情趣、格调、人情、文化，以美文的形式，使熟悉的蔬菜重新给人以新鲜和陌生感，激活其“精神味蕾”。

作者介绍:

胡弦，男，江苏铜山人著有诗集《谛听与倾诉》、“十年灯”，散文集《爱，刚刚来过》等，现居南京。钟茗，男，大学教师，摄影题材主要涉及自然生态领域。

书籍目录:

白菜的歌声

辣椒红艳艳

萝卜带来的都是好心情

大蒜的江湖

葱葱岁月

不撤姜食

苦瓜人生

软硬兼施吃蚕豆

青豆热爱走群众路线

夜雨剪春韭

椿芽香

土豆的土与洋

毛冬瓜

秋槐满地花

黄瓜的政治学分析

穿过洋葱的层层鳞瓣

菠菜的命相

南瓜的追求

葫芦仁，葫芦肉

丝瓜是菜也是药

西红柿今昔

莴苣清凉

照完相，吃茄子

雨后木耳

茭白之美

悟道的苤菈

榆钱片片春无限

胡萝卜的雅吃与俗吃

四季豆的深情和坏脾气

……

内容摘要:

选择了生活中最常见的近四十种蔬菜，以超乎菜类本身的感染力为着眼点，挖掘蔬菜所蕴含的情趣、格调、人情、文化，以美文的形式，使熟悉的蔬菜重新给人以新鲜和陌生感，激活其“精神味蕾”。
　　作者生于乡村，对蔬菜相当熟悉。又有多年地理游历和在城市生活近二十年的经历，经常出入百姓厨房和大小菜馆，对蔬菜从种植到品味都相当熟悉。同时，作者还是具有较高知名度的诗人、散文家。《菜蔬小语》从私人角度，把常见蔬菜和菜品以轻松、诙谐的笔法，无拘无束地娓娓道来，引领读者阅菜的同时品味生活，在亲情、趣味、生活感悟、文化传承和淡淡的诗意间穿行。

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书籍规格:

书籍详细信息
书名	菜蔬小语站内查询相似图书
丛书名	自然随笔丛书
	9787562446514 《菜蔬小语》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	重庆	出版单位	重庆大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

菜蔬小语是重庆大学出版社于2008.09出版的中图分类号为 I267.1 ,S63-49 的主题关于随笔－作品集－中国－当代 ,蔬菜园艺－通俗读物的书籍。