书籍简介:

本书主要讨论现代食品工厂设计中面对的管理、技术与经济问题，食品安全生产、规范原则的执行，分析设计过程的每一个环节，提出注意事项、要求和方法。

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书名	GMP与现代食品工厂设计站内查询相似图书
丛书名	仪器放心工程丛书
	9787502579593 《GMP与现代食品工厂设计》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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GMP与现代食品工厂设计是化学工业出版社于2005.11出版的中图分类号为 TS208 的主题关于食品厂－设计－质量管理的书籍。