百姓自制泡、酱、糟、卤菜1000例

书籍简介:

本书介绍了教百姓自制泡菜、酱菜、槽菜、卤菜的做法，操作简单，均为百姓家常食品。书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、槽卤小菜等四部分，分别介绍了各种小菜的制作过程。材料易得、方便快捷。还介绍了一些小常识、小窍门，通俗易懂，可操作性强。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	百姓自制泡、酱、糟、卤菜1000例站内查询相似图书
ISBN	9787030131423 《百姓自制泡、酱、糟、卤菜1000例》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数

该资源已有网友提供分享链接并报价6元,点击获取该资源 全网搜索试读资源

书籍信息归属:

百姓自制泡、酱、糟、卤菜1000例是科学出版社于2004.04出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 小菜－菜谱 的书籍。