客房服务与管理
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客房服务与管理

缪小花, 主编

出版社:北京邮电大学出版社

年代:2019

定价:29.8

书籍简介:

本书贴合学生的认知能力和酒店实际工作岗位需求。《客房服务与管理》大致覆盖了学生从对客房部一无所知的“一张白纸”到逐渐成长为资深的客房服务员这一过程中需要掌握的知识、技能,完成这些任务也同时培养了学生的综合素质,体现了教学过程与生产过程对接,本书适用于中等职业学校学习使用。

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书籍详细信息
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9787563556960
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出版地北京出版单位北京邮电大学出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

客房服务与管理是北京邮电大学出版社于2019.3出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房-商业服务-中等专业学校-教材 ,客房-商业管理-中等专业学校-教材 的书籍。