书籍简介:

富春茶社始创于清光绪十一年（公元1885年），是首批“中华老字号”、“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”。“富春茶点制作技艺”被国务院公布为“国家级非物质文化遗产”。本书真实地记录了近半个世纪以来，各界名人探春、品春、赏春、咏春、赞春的生动片段。涵盖面广、纵深感强，采用图文并茂的形式，强化可读性，同时也极具史料价值。全书有60篇独立短文，100余幅图片组成，力求“小篇幅，大容量”，“一册在手，故事皆有”。众多耳熟能详的名人品赞一家餐饮老字号，从中可见中华餐饮名品所蕴藏的丰富文化内涵。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	名人富春站内查询相似图书
丛书名	文杏书系
	9787214117229 如需购买下载《名人富春》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	200.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

名人富春是江苏人民出版社于2013.12出版的中图分类号为 F719.3-49 的主题关于茶馆－史料－扬州市－通俗读物的书籍。