书籍简介:

本书是北京宴董事长杨秀龙数十年实践经验和北京理工大学管理与经济学院副教授崔立新二十年理论研究结合的结晶。中国服务是以现代科学技术特别是信息技术为支撑，建立在新的商业模式、服务流程和管理理念基础上，融合中国几千年文化资源的新兴服务理念。作为国内餐饮行业的佼佼者，北京宴把中国文化的核心之一—家和亲情文化融合到餐饮服务中，是中国服务的先行实践创新者。本书通过剖析北京宴，凝练其实践创新，打造中国服务理论体系，并运用体验经济、GAP差距模型等理论，建立中国服务体验和中国服务可持续提升模型。本书首创中国服务理论体系，具有重大的理论和实践意义，即，在推动国内外服务管理理论的同时，改善目前世界范围内面对的严峻的经济形势

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书名	中国服务理论体系站内查询相似图书
	9787568249256 如需购买下载《中国服务理论体系》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京理工大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 23	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

中国服务理论体系是北京理工大学出版社于2017.10出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－商业服务－研究－中国的书籍。