书籍简介:

本书主要搜集、整理恩施土家族的民间传统食谱，详细讲述了相关美食的做法，是了解恩施土家族民间饮食习惯、学习其做法的不二选择。每道菜均配有相应的图片和操作步骤，通俗易懂、可直接参照食谱制作美食，快来体验制作恩施美食的乐趣吧！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	恩施民间传统食谱站内查询相似图书
丛书名	三岔乡民族文化研究丛书
	9787535298492 如需购买下载《恩施民间传统食谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	武汉	出版单位	湖北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	14 × 21	装帧	平装
页数	283	印数

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恩施民间传统食谱是湖北科学技术出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS972.182.831 的主题关于土家族－食谱－恩施的书籍。