书籍简介:

本书首先给出可追溯性和追溯系统概念；在此基础上从追溯编码与产品标识技术、供应链各环节信息快速采集技术、质量安全智能决策与预警技术和溯源数据交换与查询技术四方面进行详细阐述并构建食品质量安全追溯系统技术体系框架，为提升食品安全提供有力科技支撑。

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书籍详细信息
书名	北京地区家禽流通领域安全追溯关键性技术研究站内查询相似图书
	9787109239722 如需购买下载《北京地区家禽流通领域安全追溯关键性技术研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	45.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数		印数

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北京地区家禽流通领域安全追溯关键性技术研究是中国农业出版社于2018.3出版的中图分类号为 F326.3 的主题关于家禽－质量管理－安全管理－研究－北京的书籍。