基于协议流通模式的农产品信息追溯体系研究

1 绪论

1.1 研究背景和意义

1.2 国内外研究现状

1.3 问题的提出

1.4 主要研究内容和组织结构

1.5 研究方法和技术路线

2 相关理论与技术研究

2.1 农产品流通理论及主要流通形成

2.2 协议流通理论

2.3 可追溯技术

2.4 供应链管理理论

2.5 博弈论

2.6 小结

3 基于协议的流通模式

3.1 农产品流通过程的经济学分析

3.2 国内外农产品的流通模式

3.3 农产品的协议流通

3.4 协议流通的模式分析

3.5 可追溯制度下企业与农户的博弈

3.6 小结

4 基于协议流通模式的信息追溯体系架构

4.1 农产品供应链的核心企业分析

4.2 典型流通模式的信息流分析

4.3 信息追溯方式——分阶段追溯

4.4 典型流通模式的信息追溯

4.5 典型流通模式的信息追溯体系架构

4.6 小结

5 典型模式下的信息追溯系统设计与实现

5.1 核心企业供应链组织型流通模式中的信息追溯系统设计与实现

5.2 连锁集团主导型流通模式中的信息追溯系统设计与实现

5.3 批发市场服务拓展型流通模式中的信息追溯系统设计与实现

5.4 小结

6 三种典型模式的信息追溯应用及比较

6.1 典型案例的应用分析

6.2 三种协议流通模式的比较分析

6.3 管理策略比较

6.4 应用前景分析

6.5 小结

7 结论与建议

7.1 研究结论

7.2 政策建议

7.3 有待进一步探讨的问题

参考文献

《基于协议流通模式的农产品信息追溯体系研究（2015）》首先对农产品协议流通重新定义并运用博弈论对各参与主体的行为进行分析；其次，分析了农产品供应链的信息追溯模式，提出了分阶段追溯；再次，分析了三种典型协议流通模式中的信息流动方式；最后，通过案例分析证明了不同的信息追溯体系存在很大差异。结合农产品流通中信息追溯的实际情况，提出相应的政策建议以及有待进一步研究的问题，以期能推动农产品流通的顺畅、高效、低成本运行。