出版社:浙江大学出版社
年代:2018
定价:68.0
本书为历史通俗读物,拟从美食的角度,展示一个大家未曾知道的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉,到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”,从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川,笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄。用食物来串讲大唐。作者熟悉唐代历史地理文献与实证,对美食史料的占有量为业内顶尖,文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来,颇有意趣。
书籍详细信息 | |||
书名 | 另类唐朝站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 精装 |
页数 | 印数 |
另类唐朝是浙江大学出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化史-中国-唐代 的书籍。