前厅服务与管理
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前厅服务与管理

中等职业教育规划新教材编审委员会, 编

出版社:武汉大学出版社

年代:2011

定价:18.0

书籍简介:

本书根据前厅运营的特点,从前厅和客房两方面分别介绍。每章按实际工作环节分为理论概述、服务技术、服务技巧和管理逐层进行阐述。

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书籍详细信息
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9787307085961
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出版地武汉出版单位武汉大学出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

前厅服务与管理是武汉大学出版社于2011.3出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-中等专业学校-教材 ,饭店-商业管理-中等专业学校-教材 的书籍。