食品机电设备现状与发展前景
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食品机电设备现状与发展前景

兰文, 吕学新, 李海勇, 著

出版社:吉林大学出版社

年代:2017

定价:30.0

书籍简介:

本书在阅读了大量参考文献的基础上总结了食品输送机械与设备的种类、特点及其应用并分析了食品输送机械与设备的发展方向与前景展望。食品加工中的输送机械按照被输送原料的形态,一般可以分为流体输送设备和固体输送设备。本书将分别对这两种输送设备详细讲述。

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9787569207255
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出版地长春出版单位吉林大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品机电设备现状与发展前景是吉林大学出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS203 的主题关于 食品加工设备-输送机-研究 的书籍。