城市农场发展现状与趋势研究
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城市农场发展现状与趋势研究

钟春艳, 等编著

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2020

定价:58.0

书籍简介:

城市农场是在城市区域,利用城市内的自然和空间,采用生态循环的生产方式,在城市区域生产农产品,满足城市居民对健康农产品需求的一种农业生产新模式。城市农场为城市居民提供新鲜农产品,倡导在城市中解决市民粮食供应、资源优化等问题,使城市建筑空间从单一的生活功能,扩大至生产、生活、生态功能三者结合,将为城市发展带来巨大的经济效益、生态效益和社会效益。鉴于国内城市农场的研究主要集中在建筑景观与城市农业结合、城市建筑与城市农场结合、垂直农场、国外城市农场介绍等方面,本研究主要从农业生产、经营角度,对城市农场的概念、模式、设计、推广以及经营进行系统研究和梳理。通过界定城市农场的概念,明确城市农场的重要作用;从农业角度系统梳理城市农场的种类和模式,确定各种模式适用条件和范围;总结城市农场所需相关技术与模式,明确其技术设计要点;通过总结适合北京的经营模式,论证北京发展城市农场可行性与对策,为推动北京城市农场的发展提供参考。

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书籍详细信息
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9787511648396
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

城市农场发展现状与趋势研究是中国农业科学技术出版社于2020.7出版的中图分类号为 F324.1 的主题关于 都市农业-农场-产业发展-研究-北京 的书籍。