绝对浪漫

第1章 吧台必备的材料 一 调酒师必备工具 二 酒杯的种类 三 调酒的相关材料第2章 基本的手法介绍 一 吧勺的使用 二 盎司器的使用 三 雪克壶的使用 四 兑和法 五 调和法 六 摇和法 七 造霜的制作 八 榨汁第3章 浪漫调酒屋 一 享受鸡尾酒的浪漫风情

第1章 吧台必备的材料 一 调酒师必备工具 二 酒杯的种类 三 调酒的相关材料第2章 基本的手法介绍 一 吧勺的使用 二 盎司器的使用 三 雪克壶的使用 四 兑和法 五 调和法 六 摇和法 七 造霜的制作 八 榨汁第3章 浪漫调酒屋 一 享受鸡尾酒的浪漫风情 二 朗姆酒篇 三 金酒篇 四 伏特加篇 五 特其拉篇 六 白兰地篇 七 威士忌篇 八 其他鸡尾酒篇第4章 清新水果吧 一 感受水果之新鲜 二 果汁鸡尾酒篇 三 冰沙鸡尾酒篇 四 冰激凌鸡尾酒篇第5章 优雅咖啡馆 一 品味咖啡之醇香 二 热咖啡篇 三 冷咖啡篇附：关于酒的基础常识

调酒，是一件非常神奇、非常美妙的事；几盎司的金酒、几滴苦艾，叮叮当当几分钟，一杯漂亮的鸡尾酒便可以完成了；倒入风情成种的鸡尾酒杯中，轻轻地放上一片柠檬、一粒樱桃，一杯独一无二的鸡尾酒就这样诞生了。 鸡尾酒的调制看似简单随意，但其间不乏规矩，只有你用心体会，认真学习各种酒水知识、调配原则等繁杂的知识才能真正调制一杯晶莹剔透的鸡尾酒。本书针对初学者及鸡尾酒爱好者，精写选取了60种比较常见的鸡尾酒及花式果汁、咖啡，您只要带着您的爱心与努力边学边做，一定可以从中得到乐趣。在家中，为自己或自己的最心爱的人调一杯独一无二的鸡尾酒；在酒吧，为朋友送上一款装着快乐的鸡尾酒，必然会感染每一位客人。

用一杯鸡尾酒与静如止水的生活告别……