鸭梨黑心病防控新技术
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鸭梨黑心病防控新技术

李健, 著

出版社:知识产权出版社

年代:2018

定价:56.0

书籍简介:

本书首先概述了鸭梨的生产情况、营养价值和常规的贮藏技术,为读者阅读本书提供了相关背景知识。然后介绍了鸭梨黑心病的发病机制、影响因素及相关预测方法。重点介绍了作者近几年来研究的二氧化碳、减压、氮气冲击等采后因素和新技术对鸭梨黑心病的影响和调控。具有重要的实用意义。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787513057059
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出版地北京出版单位知识产权出版社
版次1版印次1
定价(元)56.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 180 印数 800

书籍信息归属:

鸭梨黑心病防控新技术是知识产权出版社于2018.8出版的中图分类号为 S436.612 的主题关于 梨-黑心病-防治 的书籍。