食品安全物联网
食品安全物联网封面图

食品安全物联网

霍红, 张春梅, 顾福珍, 主编

出版社:中国物资出版社

年代:2010

定价:26.0

书籍简介:

本书讲述了食品质量与安全基础、食品物联网基础、现代食品安全控制技术等内容。

内容摘要:

《食品安全物联网》是全国高等学校物联网技术应用系列教材之一。全书共计六章,内容包括:食品质量与安全基础,食品物联网基础,现代食品安全控制技术,我国食品安全管理体系,食品安全物联网构建,食品安全物联网管理应用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504735386
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出版地北京出版单位中国物资出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品安全物联网是中国物资出版社于2010.8出版的中图分类号为 R155-39 的主题关于 计算机网络-应用-食品卫生-高等学校-教材 的书籍。