书籍简介:

本书分为两大部分∶“史论篇”和“人物篇”。“史论篇”有中国最早的原始农业部落——白家人，还有中国的农业始祖——后稷。这些篇什构成了古代关中乃至中国原始农业的基本体系。内容涉及原始农业的生态环境、耕作工具、作物品种、耕作方法、粮食储藏及加工方法等。其中不仅有文献资料的梳理，还有考古发掘的印证，使读者不能不信服古代关中（长安）就是中国原始农业的发祥之地。《人物篇》则从农牧业始祖后稷到民国时期的水利专家李仪祉，跨越了中华五千年文明史。这些人物以历史朝代为经线，以农学成就为纬线，勾画出不同时代关中农业科学技术成就的历史画卷，使读者彷佛走进了关中农业历史的画廊。

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书名	长安农事拾遗站内查询相似图书
	9787224091342 如需购买下载《长安农事拾遗》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	西安	出版单位	陕西人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	25 × 17	装帧	平装
页数	189	印数

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书籍信息归属:

长安农事拾遗是陕西人民出版社于2009.出版的中图分类号为 F329.41 的主题关于农业史－研究－关中－古代的书籍。