范特荷甫讲的渗透压的故事

第一课 费弗尔的实验和半透膜第二课 扩散和渗透第三课 红细胞和渗透现象第四课 植物和渗透现象第五课 泡菜和渗透现象第六课 日常生活和渗透现象第七课 纯净水和反渗透压第八课 海水淡化附录科学家简介科学年代表核心内容测试现代科学辞典

范特荷甫以反应速度、化学平衡、渗透压的研究成果获得第一届诺贝尔化学奖。宋恩永编写的这本《范特荷甫讲的渗透压的故事》就以范特荷甫给韩国学生上的八堂课的形式讲解渗透压，大家通过这本书能接触到渗透压和与渗透现象有关的全部内容。我们一起来学习什么是渗透现象，什么时候会发生渗透现象，可应用于哪些方面，如何应用等。大家都有一些生活中感到困惑的问题，这本书会为你答疑解惑，让你感到豁然开朗。植物是怎样通过茎吸收土壤中的水分，然后开花结果的呢？腌渍泡菜时，为什么要给白菜撒盐呢？从人体内到日常生活中发生的我们不理解的渗透现象，宋恩永编写的这本《范特荷甫讲的渗透压的故事》将为我们一一讲解。《范特荷甫讲的渗透压的故事》以范特荷甫给学生上课的形式编著而成，范特荷甫是荷兰化学家。他曾在1901年以反应速度、化学平衡、渗透压的研究成果获得了首届诺贝尔化学奖。可以说他在研究渗透压方面取得了卓越的成绩。科学家为好奇的学生们答疑解惑，让他们的梦想更加闪光。希望《范特荷甫讲的渗透压的故事》可以很好地引导孩子们开启梦想之门。【作者简介】宋恩永，毕业于高丽大学物理系，专攻原子核物理学。1999年荣获第十七届韩国科技图书奖。现以专业科普作家的身份活跃于科普文学领域，推出了很多优秀的科普读物。代表作有《自然哲学的数学原理》、《相会在黑洞》、《科学原理旅行》等。