特殊食品国内外监督管理与案例分析

书籍简介:

《食品安全法》中专门有特殊食品一节，包括了婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品。由于这三类食品针对的人群特殊，因此受到了社会广泛关注，其管理方式也是政府、专家、行业一直关心的问题。本书系统比较了国际、各国、我国对上述三类食品的管理（机构、主要模式、产业状况、最新政策等），以期为政府科学管理、企业产品研发、学界开展研究等提供参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

特殊食品国内外监督管理与案例分析是中国质量标准出版传媒有限公司于2019.9出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全－质量监督－对比研究－世界 的书籍。