湘菜以色香味俱的特点，深受广大食客的欢迎。本书精心挑选近百款湘菜里最经典的菜式，从选材搭配、烹饪过程...
2012.9
本书分春夏秋冬四个篇章，精选近1000款广东地道靓汤，所选汤款贴近百姓日常生活，无论从选材搭配、烹饪做法...
2013.1
本书以演员陈坤发起的心灵项目“行走的力量 观心青海”5月26日当天，西宁城市行走活动的现场情况为整体线索，...
2012.8
本书从广州话的发展、特点、拼音方案、词汇学、日常实用会话、广州话典故等方面进行系统论述，为广大广州话...
2012.8
本书从梳理3000年中国改革大事件入手，通过还原历代历朝的改革真相，如管仲改革、商鞅变法、李悝改革、王莽...
2012.8
本书囊括的文章是广东省各单位或作者根据2004年以来纪检监察机关、检察反贪机关或各单位组织查办的国有企业...
2012.8
本书由湛江市旅游局、湛江市旅游协会主编，全方位介绍湛江的著名旅游景点、海鲜美食、休闲娱乐的旅游指南。...
2012.8
本书以管理学理论为指导，系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务管理的基本内容与方法。为方便教学，本书每章...
2012.7
本书是一本新角度介绍潮汕历史风情的图书，全书12万字，附带驴行攻略，书中1000多张图片均为作者历时10年实...
2012.7
本书由“南越王宫苑里假船台”论证会的讨论结果结成。展示了与会学者们否定造船遗址说的主要观点与论据。本书...
2012.7