寻味人间烟火暖

一本心情与美食交融的书,聘用专业摄影师拍下的每一道美食过程,图文并茂,设计新颖。你以为她讲述的是美食...

2017.8

下厨记

延续《下厨记》前五本的风格,通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程,使读者在听故事的同时,学会买菜、洗...

2017.8

美味成殇

“美味成殇”这个名字,意为“对美食的追逐,已经成为了一种美好的病”。取这样时尚的书名,借以提升书籍的品位...

2017.8

让你意想不到的中国饮食

本书从上古时期开始,以朝代变化为过程,将中国饮食分为十二个主要阶段,结合历史典故、名人故事、重要事件...

2017.7

看着看着就饿了

文化生活。本书以食物为中心,从明星、影视作品以及日常生活的角度切入,书写食物与当代都市人的情感关系。...

2017.

轻食,因食而愈

《食盐·轻食,因食而愈》为《食盐》系列的轻食特集,是一本美食类普及读物。向读者介绍各种轻食文化及适合...

2017.6

饮食文化与中医学

中医学中素有”医食同源”之说,饮食文化与中医学追本朔源,二者息息相关,相互促进,共同发展。本书全面、系...

2017.5

饮食伦理

饮食是人类维持生命、增进营养与健康的前提条件和基本保障,但人类随着自身的不断进化,文明程度的不断提高...

2017.

日本美食之旅

日本料理并不仅仅仰仗食材本身,它还是当地文化的生动体现。最初来自中国“五行”相生相克、万物平衡的理念,...

2017.4

食味人生

会吃会做的聪明能手不乏其人,美食秘籍的书籍、视频更是铺天盖地,可为什么比起那些奇珍异鲜来,还是妈妈做...

2017.4