出版社：新星出版社
年代：2016
定价：45.0
《京料理》是国内引进的第一本关于日本京都料理的入门读物。以四季为顺序，强调气候变化和民俗活动对菜品的影响，并在每个章节的最后收录一些家常京都料理的详细做法。尤为清晰地展现了日本人顺应大自然、与大自然共生的生活理念。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 京料理站内查询相似图书 | ||
| 9787513323123 如需购买下载《京料理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 新星出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 13 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | ||
京料理是新星出版社于2016.9出版的中图分类号为 G131.3 ,TS971.203.13 的主题关于 文化研究－日本 ,饮食－文化－京都 的书籍。