出版社：化学工业出版社
年代：2005
定价：
本书介绍了微生物油脂学、重要的产油脂微生物、营养与培养、发酵生产技术、产品制备、生产中的废水处理、以及理化指标及检验。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 微生物油脂学站内查询相似图书 | ||
| 9787502580339 《微生物油脂学》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
微生物油脂学是化学工业出版社于2005.12出版的中图分类号为 TQ641 ,Q939.9 的主题关于 微生物－油脂制备－高等学校－教材 的书籍。