出版社：云南人民出版社
年代：2010
定价：98.8
本书以图文并茂的形式介绍了各江川各类特色菜肴的原材料、营养价值，以及各种佳肴的制法以及制作要领。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 江川美食荟萃站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 98.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 28 × 21 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | ||
江川美食荟萃是云南人民出版社于2010.12出版的中图分类号为 TS972.182.744 的主题关于 菜谱－江川县 的书籍。