出版社:重庆出版社
年代:2008
定价:10.0
本书分特色炖菜、东北家常菜、爽口凉拌、花样主食4个部分,精选大众喜爱的东北家常菜,步骤详尽,语言通俗易懂,再附加上地道特色有技巧和成菜标准两个栏目,使读者能够很快掌握快速做出地道东北菜的方法和技巧。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 地道东北家常菜100例站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 中华百味 | ||
| 9787536697492 如需购买下载《地道东北家常菜100例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 重庆 | 出版单位 | 重庆出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 13 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
地道东北家常菜100例是重庆出版社于2008.05出版的中图分类号为 TS972.182.3 的主题关于 菜谱-东北地区 的书籍。