茶道无道

前言

浩荡榕江，蜿蜿蜒蜒地从大北山的深处羞羞答答地汇流而出，向东奔泻八十余里，仿佛为了喘一喘气，歇一歇脚，便在那块叫潮汕平原的心脏处绕了个方圆近千米的大弯，然后再急匆匆地直奔大海而去。这块被大江三面环绕的淤积地，便是今日的香城镇。由香城向南七百里，便是广州；向北八十里，便是潮州。广州和潮州都是历朝历代设府立州之地，古时连接这两地的粤东古道，现时的广汕公路，就从镇的东面穿过。于是，香城虽小，人口历来不足三万，却留下了或古或今许多大人物的足迹，如韩愈、林则徐、丘逢甲、周恩来、郭沫若、贺龙、叶剑英等等。据史书记载，这些大人物在此停留的时间极为短暂，或仅喝过三盅酽茶，或只吃过一餐饭，再多的也不过是茶余饭后到江边驻足一刻，让清冽的江风荡拂去旅途的疲倦，而后便匆匆离去，或许不久就记不住有香城这一所在了。但是，对于孤陋寡闻的香城人来说，这些鼎鼎有名的大人物的短驻却是他们面对外来人永远的自豪和光彩。据说，清朝大诗人丘逢甲在镇里最古老的翰林巷参观了翰林第之后，喝了镇里人精心冲泡的三盅凤凰单丛“冲天香”，诗兴大发，立即在墙壁上狂放地题下了《香城纪游》：

一面青山三面水，

半节龙骨半叶荷；

江边抒怀仅七步，

香风沁肺吟新歌。

他把笔直的古驿道比作龙骨，把淤浮于江面的香城比作了荷花，十足的惟妙惟肖，更有几分让芸芸众生神迷的风水玄机。只是，细读全诗，难免感到浅陋直白，更像一首顺口溜。这怎么会是丘大诗人胸臆间汹涌的诗情画意呢！更何况，翰林第至今还在，却不见了诗人笔走龙蛇的痕迹。虽说年代久远，翰林第需要不时地翻新维修，但总不能将这么宝贵的历史文物抹去吧？听着当地人在翰林第自豪以致骄傲地讲解这一段历史时，许多内里有点文墨的外地客都无不心存置疑。但心里怎么想，口上却是不能有半句的质询的，否则，你将成为整个香城的不受欢迎者。

于是，不知是为了强化这种自豪和骄傲，抑或是出于对自己历史的真伪的心怯，从民国十三年开始，镇的长老会就作出一条明文规定：镇里的两所小学，一年级的学生上学的第一天，都必须由老师一字一句地教会这首《香城纪游》，直至学生朗朗上口，出口能吟，才可翻开课本上课。

这就是香城。一座视荣誉胜于生命、随时准备为尊严而作出付出的小城！

　　古往今来，饼茶芽茶也罢，大碗茶小盅茶也罢，功夫茶大杯茶也罢，最普遍的受众应是乡野村落城市小镇的芸芸众生，茶除了他们饭饱肉足之后的补充，再有的也就是一点爽神怡情的作用了，哪管茶中有那么多的风花雪月、燕舞莺歌、声色犬马！茶于治国究竟有多大关系，天知道：如果有朝一日茶变成了道中人、文人墨客、权贵豪绅的玩物，茶也就不成茶了。然而，迷局已成，入局者岂能不迷！　　即使是对各路神明或是已经作古的祖宗，逢年过节祭拜时，供坛上也要摆上一盅茶叶。祭拜没用茶，迎宾没用茶，欢聚不用茶，虽不遭人指着鼻子大骂不孝不敬不义，也会遭人几分白眼。功夫茶成了这一带地区最为古老最为独特的文明象征。于是，在香城那条麻石大街的两侧和无数小巷中，都能不时见到带个“茶”字的招牌店额、绸幡旗旌。真可谓十步一茶摊，廿步一茶寮，卅步一茶庄。而且店面绝大多数装饰得古色古香，很有些儒雅气质。“茶铺多过米铺”之于香城，实不为过。【作者简介】　　廖琪，1953年11月生于广东省普宁县。中国作家协会会员，广东省作家协会党组成员、专职副主席、报告文学创作委员会主任，文学创作一级。己出版长篇小说《燃情经历》、《东方玛利亚》、《小镇纪事》，中短篇小说集《茶仙》、《等待判决的爱》，长篇传记文学《庄世平传》、报告文学集《南粤之春》、《大地保护神》、《水龙吟》、《胆剑篇》等。其中，《庄世平传》已连续出版六次，在国内外产生较大的影响。2004年拍摄完成五集电视专题片《庄世平》并在海内外发行。出版和发表的作品达500多万字。有数十家国内外报刊媒体转载、评论及介绍其作品和创作经历。曾获中国改革开放文艺终身成就奖、首届全国优秀传记文学作品奖、全国气象系统文艺萌芽奖、全国文学院作家作品奖、广东省新人新作奖、潮学特别奖等多个奖项。　　业余酷爱书法创作，百作品被选送全国、省的文学界书画展览。同时当选为广东省第10届政协委员、广东作家书画院副院长。　　《茶道无道》为中国作协重点选题作品。