出版社：大连出版社
年代：2014
定价：38.0
本书为大连市接待办公室所著的一本集艺术性、实用性于一体的精美菜谱。其中选取了200余道由名师名厨制作的大连地区最具代表性的特色菜品，通过精美的图片配以用料做法等说明呈现出来，通过对饮食文化的挖掘和鉴赏，既陶冶人们的文化素养，增长知识，也优化了公务接待内涵，提高了公务接待品位。这本《大连新迎宾菜肴荟萃》定会成为读者工作、生活的良师益友。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 大连新迎宾菜肴荟萃站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 大连 | 出版单位 | 大连出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
大连新迎宾菜肴荟萃是大连出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS972.182.313 的主题关于 菜谱－大连市 的书籍。