出版社：商务印书馆
年代：2019
定价：49.0
以植物驯化的历史为主线，本书介绍了50多种农作物的栽培历史，包括谷物、香料、豆类、水果和各种经济作物（咖啡、橡胶、烟草等等）。我们为何以小麦、大米和土豆作为主食？我们为什么会驯化那些本来有毒的植物？为什么埃及人崇拜洋葱；为什么作为菠萝工人危险重重；为什么鸟类永远比你能吃辣椒——这些问题都会在本书中得到解答。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 我们如何吃到它们站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 自然文库 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 商务印书馆 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 49.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 22 × 16 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
我们如何吃到它们是商务印书馆于2019.出版的中图分类号为 S5-09 的主题关于 作物－农业史－普及读物 的书籍。