出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2005
定价:30.0
本书介绍了近百种创新粤菜的制作方法。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 创新粤菜站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 厨师长丛书 | ||
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| 出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁科学技术出版社 | 
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 | 
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 | 
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 | 
| 页数 | 印数 | 5000 | |
创新粤菜是辽宁科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 菜谱-广东省 的书籍。