出版社：科学出版社
年代：2013
定价：20.0
根据《上海市老年教育“十二五”发展规划》和上海市第三次老年教育工作会议精神，推进上海老年教育教材建设，努力开发一批具有上海特色、体现上海水平的老年教育教材，《怡情养性兼养生——饮茶品茗与老年健康》就为其中的一本。本书阐述了饮茶对老年人健康的作用，介绍了茶的种类和冲泡技巧，重点介绍了常饮的中国名茶以及茶叶在菜谱中的应用。
第一章 喝出健康
知识点汇总
饮茶有益老年人健康
中国茶叶的种类
适宜老人常饮的名茶
互动学习
拓展学习
第二章 泡出健康
知识点汇总
茶具的选择
各类茶叶的冲泡技巧
互动学习
拓展学习
第三章 烧出健康
知识点汇总
烹调茶菜应注意的问题
如何将六大类茶与菜肴巧妙地结合起来
茶菜菜谱
互动学习
拓展学习
附录一 秋萍茶语
附录二 上海市部分茶楼一览表
后记
《上海市老年教育普及教材·怡情养性兼养生饮茶品茗与老年健康》由科学出版社出版。根据《上海市老年教育"十二五"发展规划》和上海市第三次老年教育工作会议精神，推进上海老年教育教材建设，努力开发一批具有上海特色、体现上海水平的老年教育教材，《怡情养性兼养生--饮茶品茗与老年健康》就为其中的一本。本书阐述了饮茶对老年人健康的作用，介绍了茶的种类和冲泡技巧，重点介绍了常饮的中国名茶以及茶叶在菜谱中的应用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 怡情养性亦养生站内查询相似图书 | ||
| 9787030384997 如需购买下载《怡情养性亦养生》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 101 | 印数 | |
怡情养性亦养生是科学出版社于2013.9出版的中图分类号为 R161 ,TS971 的主题关于 茶－关系－老年人－健康－教材 的书籍。