出版社：中国轻工业出版社
年代：2015
定价：25.0
本教材选取白酒生产安全与环境保护2个环节，按照项目—任务化体例进行编写。按照国家《白酒酿造工》及《环境检测员》职业标准应知应会要求，选取了4个项目共13个工作任务，每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。每个任务按知识+操作编写，便于理实一体化教学。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 白酒生产安全与环境保护站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
白酒生产安全与环境保护是中国轻工业出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS262.3 的主题关于 白酒－酿造－安全生产－生产环境－高等职业教育－教材 的书籍。